Jak upéct muffiny z jahod a černého pepře | jednoduché muffiny recept
17. Červen 2021
Jak upéct muffiny z jahod a černého pepře | jednoduché muffiny recept. Spojení jahod a pepře je pro nás, dříve narozené, neobvyklé. Proto jsem recept na muffiny s těmito ingrediencemi vyzkoušela až nyní, i když uložený ho mám nějaký ten pátek. Musím přiznat, že pepř jsem cítila velmi málo, ačkoliv jsem ho mlela těsně před použitím. Příště zkusím přidat o trochu více. Muffiny jsou výborné, těsto není díky jahodám suché a příprava už snadnější být nemůže. Cukr jsem nahradila xylitolem, takže dezert mohou ochutnat i diabetici.
Co je potřeba
- 275 g hladké mouky
- 2 lžičky kypřicího prášku na pečení
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička čerstvě mletého černého pepře
- 100 g krupicového cukru (xylitolu)
- 1 vejce
- 180 ml mléka
- 90 ml rostlinného oleje
- 225 g jahod
Tipy
Těsto bude mít nevýraznou barvu od jahodové šťávy. Zlepšit ji můžete přidáním lžíce kakaa. Těsto pak zřeďte malým množstvím mléka.
Související články
Další zajímavé články
Jak udělat pomazánku s olomouckými tvarůžky |4 recepty
Olomoucké tvarůžky (syrečky) patří mezi zrající měkké sýry. Nejstarší zmínky o jejich výrobě se objevují už v 16. století. Vyráběly se podomácku v mno…
Jak připravit vejce plněná křenovou majonézou | recept
Jak připravit vejce plněná křenovou majonézou | recept. Plněná vejce můžete podávat jako studené pohoštění, předkrm nebo svačinu. Jsou rychle hot…
Jak na labužnickou pomazánku Cibulák | recept
Jak na labužnickou pomazánku Cibulák | recept. Pro toho, kdo cibuli a česnek rád, je zde tento cibulák. Aneb labužnická pochoutka z poctivého mno…
Jak udělat domácí pečenáče podle norem studené kuchyně | recept
Jak udělat domácí pečenáče podle norem studené kuchyně | recept. Ráda jsem si občas koupila smažené sledě v marinádě, prodávané jako pečenáče. Teď je…
Jak udělat jarní salát z vajec, ředkviček a brambor | snadný recept
Jak udělat jarní salát z vajec, ředkviček a brambor | snadný recept. Salát z ředkviček a vajec se dá využít i jako pomazánka na chlebíčky. Stačí bramb…
Diskuze k článku