Přejít k hlavnímu obsahu

Nejchutnější je májová: Tipy na jednoduché pomazánky z brynzy

Nejlepší je slovenská a májová. Ano, bude řeč o brynze. Brynza, měkký sýr ostřejší chuti, je jedním ze slovenských atributů. Od roku 2008 je slovenská brynza zapsána do registru chráněných zeměpisných označení Evropské unie. Na brynzedoslova stojí slovenské národní jídlo – halušky s brynzou. Brynza je ale také vynikající surovinou pro studenou kuchyni. Pomazánky z brynzy mají typickou, nezaměnitelnou chuť. Lze je konzumovat s chlebem a jarní zeleninou jako velice zdravou večeři, ale brynzové pomazánky můžeme využít na přípravu zdravého pohoštění v rustikálním stylu.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články