Přejít k hlavnímu obsahu

Jak připravit pomazánku z hub | recept

Jak připravit pomazánku z hub | recept

Jak připravit pomazánku z hub | recept. Není asi nic příjemnějšího než procházka v lese s bonusem v podobě plného košíku hub. A člověk hned přemýšlí, jak je zpracuje...řízky, guláš, něco na sušení, něco zamrazit, naložit... a co zkusit něco nového v podobě pomazánky? Využití hub v kuchyni je všestranné.  Prospívají i našemu zdraví. Je v nich obsaženo velké množství bílkovin, aminokyselin, v malém množství i minerální látky draslík, vápník, železo, fosfor. Houby v přiměřených dávkách podporují trávení. Pokrmům z nich by se měli vyvarovat lidé s chorobami ledvin a trávicího ústrojí. Obsahují totiž močovinu a při větší konzumaci zatěžují i zdravého člověka.

Diskuze k článku

Přidat komentář

Další zajímavé články